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Hackfleisch Bowl - mit Gemüse und Croutons
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
25
Minuten
Minuten
Portionen
1
Kalorien
830
Zutaten
250
g
Hackfleisch
-
Gerne gemischt
140
g
Mais
130
g
Erbsen mit Karotte
1/2
Avocado
50
g
Cheddar
30
g
Tomatenmark
1
Strauch Lauchzwiebeln
1
Knoblauchzehe
2
Scheiben Toastbrot
Butter
Anleitung
Als erstes schneidest Du das Toastbrot in Würfel und brätst sie mit Butter in einer Pfanne an.
Anschließend gibt Du die Croutons in eine Schüssel und stellst sie beiseite.
Dann schneidest Du die Lauchzwiebel und die Knoblauchzehe Klein und brätst auch sie mit Butter in einer Pfanne an.
Nun gibst Du das Hackfleisch mit in die Pfanne und brätst es so lange, bis es gut durch ist.
Ist das Hack durchgebraten, gibst du noch das Tomatenmark, den Senf und ggf Salz, Pfeffer und Deine Lieblingsgewürze mit dazu.
Füll die Maße in eine weitere Schüssel und stell sie beiseite.
Im dritten Schritt brätst Du nun auch das restliche Gemüse ebenso in einer Pfanne an.
Nun noch die Avocado und den Käse in Stückchen schneiden und alles zusammen in einer Bowl schön anrichten.