Zuerst schälst du die Bananen und zerquetschst sie mit einer Gabel, bis sie einen Brei ergeben.
Dann gibst du die Erdnussbutter dazu und vermischst alles.
ls nächstes kommen die Haferflocken dazu. Hier brauchst du eventuell etwas länger zum Verrühren. Wenn du eines zur Verfügung hast, kannst du dir die Arbeit auch durch ein Handrührgerät erleichtern.
Nach und nach gibst du noch das Proteinpulver und die Mandeln hinzu, verrührst das Ganze kräftig und fertig ist der Grundteig.
etzt musst du nur noch einen Ofen auf 180°C Umluft vorheizen, kleine Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und alles 7-10 Minuten backen.