Bei dem Versuch, Abwechslung in unsern Speiseplan zu bringen, haben wir mal wieder unsern Backofen angeschmissen und kurzerhand diese Schinken-Käse-Muffins kreiert. Orientiert an einem uns bekannten Käsemuffinrezept, diversen süßen Variationen
Seit dem 1. März diesen Jahres bin ich nun dabei, die Paleo-Ernährung zu testen. (Was das genau ist und aus welchem Grund es sinnvoll sein kann, sich nicht nur auf
Mal wieder haben wir uns an eine Kreation mit Nussmehl gewagt und dabei diese leckeren Paleo-Pfannkuchen gezaubert. Wegen der vielen Eier schmecken sie ein wenig nach Omelett, funktionieren aber auch
Nach wochenlangem Rumexperimentieren bei mehr oder weniger erfolgreichen Backversuchen ist es endlich perfekt, unser leckeres Paleo-Nussbrot. Mancher mag anfangs vielleicht zweifeln, ob er/sie eine Ernährung ganz ohne Weizenprodukte durchhält. Denn
Langsam laufen als Anfänger fällt vielen extrem schwer und wird oft als Schwäche abgestempelt. Besonders seitdem Laufen absolut im Trend liegt, es immer mehr Laufveranstaltungen gibt und jeder seine Bestzeiten
Aktive Sportler sind nach dem Training manchmal darauf angewiesen, ihre Batterien mit einem Energieriegel fix wieder aufzuladen. Für solche Zwecke oder auch als leckerer Snack für zwischendurch eignen sich unsere
Nun ist der Freiburg Halbmarathon auch schon wieder Geschichte und somit der erste Wettkampf absolviert. Wie jedes Jahr ist die Freiburger Laufveranstaltung ziemlich früh im Jahr angesetzt, was mich lange
Die Paleo-Ernährung, vor kurzer Zeit noch eine belächelte Randerscheinung im Bereich alternativer Ernährungskonzepte, drängt mehr und mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Das liegt nicht zuletzt an den immer paradoxer
Richtig atmen beim Joggen ist extrem wichtig. Denn, wer kennt das nicht? Bei den ersten Frühlingsstrahlen nimmst Du Dir vor, mal wieder ausgiebig Sport zu treiben, fängst an zu joggen
Kokos Chicken Nuggets? Das klingt verdächtig nach McDonalds & Co. Nicht gerade nach gesundem Essen! Wenn man sich die Zeit dafür nimmt, gutes Fleisch beim Metzger kauft und sich nicht
Mit dem Hype der Superfoods sind unter anderem auch Süßkartoffeln – nicht nur in Form von Pommes – zu einem kulinarischen Hit geworden. Die im afrikanischen und asiatischen Raum angebaute
Der Avocadosalat passt, ganz wie das aktuell sonnige Wetter, perfekt zur Jahreszeit. Denn gerade bei sommerlichen Temperaturen bietet er eine wunderbare Alternative zu sämtlichen warmen Gerichten. Wer das Dressing separat
Die Toes to Bar gehören, obwohl sie in hiesigen Fitnessstudios eher unbekannt sind, mit Sicherheit zu den anstrengendsten Eigengewichtsübungen. Dass sie bei Bodybuildern und typischen Studiogängern eher unbekannt sind, liegt zum
Der Bulletproof Coffee ist mittlerweile ja schon ein paar Jahre bekannt und von vielen geliebt. Da es aber noch immer einige gibt, die ihn nicht kennen, hier noch eine
Das Paleo-Müsli ist eine der wenigen Möglichkeiten, sich einen paleogerechten Frühstücksvorrat anzulegen. Mittlerweile kann man sich Paleo-Müsli zwar auch schon einfach online bestellen. Allerdings kann das zwischen 20 und 30 Euros
Paleo Körnerbrot – Ernährung nach dem Steinzeitprinzip ist momentan der neuste Trend in der Ernährungswelt und ist besonders unter Crossfitern, ambitionierten Ausdauersportlern und ernährungsorientierten Menschen beliebt. Keine Getreideprodukte, kaum Weiterverarbeitetes
Hummus wird als idealer Proteinlieferant ziemlich oft übersehen. Natürlich hat er nicht soviel Protein wie Proteinriegel oder -pulver. Aber er spielt in jedem Fall in einer Liga mit Magerquark und
Auch wenn Fette nicht grundsätzlich schlecht sind, bietet es sich ja manchmal an, das Brot lieber ohne Butter zu essen. Aber so ganz ohne irgendetwas schmeckt einem Brot ja meist
Push Ups sind, und das muss hier eigentlich nicht weiter thematisiert werden, eine der Basic-Fitnessübungen. Überall und zu jeder Zeit kann man mit dieser Übung trainieren. Und zwar von der
Low Carb Zoodles mit Bolognese? Wer kennt das praktischste aller schnellen Rezepte nicht? Normalerweise macht man ja eigentlich Spaghetti Bolognese. Einfach schnell Nudeln abkochen, Hackfleisch anbraten und Tomaten dazu. Aber
Double Unders? Wieder so’n neumodischer Mist? Eigentlich überhaupt nicht. Denn es geht ums Seilspringen. Das hat sicher jeder schon einmal gesehen und der eine oder andere auch schon ausprobiert. Ist
Die Power Cleans sind eine im Fitnessstudio als Fitnessübung eher unbekannte. Das liegt zum einen mit Sicherheit an der Ausrichtung der Studios, zum anderen aber auch an den hohen technischen Anforderungen. Denn um
Die Milchschnitte ist ja schön und gut aber wer sich zum einen Kalorien sparen will und zum anderen mehr Eiweiß braucht, kanns lieber mal mit einer Proteinschnitte versuchen. Zugegeben, sie
Walking Lunges? Schon mal gehört? Man könnte die Übung auch einfach Ausfallschritt nennen. Aber dann hätte man eher das Gefühl die Übung aus Opas Kindheit und der täglichen Morgengymnastik im
Dem Kettlebell Press als Fitnessübung geht ein Clean voraus. Diesen habe ich vor einiger Zeit schon einmal in diesem Post genauer beschrieben. Falls ihr weder vom Clean und von Kettlebells
Fit is the new skinny – und das Workout ist der beste Weg dorthin. Daher wird immer mehr Menschen bewusst, dass Sport einige Vorteile zu bieten hat. Zudem belegen immer mehr
Der Kettlebell Clean setzt eine technisch einwandfreie Ausführung des Swings voraus. Also falls ihr Anfänger seid, verinnerlicht erst den Ablauf des Kettlebell Swing. Falls ihr den drauf habt, könnt ihr
Nachdem ich gestern schon den Kettlebell Swing vorgestellt habe, soll es heute um die Kettlebells im Allgemeinen gehen. Denn bei diesen „Wunderdingern“ handelt es sich tatsächlich um ein kleines Fitnessstudio
Die Zeiten der Kurzhantel, wie man sie sicher schon Seite dem antiken Griechenland kennt, könnten nicht nur wegen des Kettlebell Swing demnächst zu Ende gehen. Denn die Kettlebells finden vermehrt
Die Butterflyübung, ob mit Kurzhanteln oder an der Maschine, ist mit die bekannteste unter den Übungen für die Brustmuskulatur. Allerdings funktioniert diese Übung auch in die andere Richtung und nennt
Der Frühstücks-Muffin ist die Lösung für ein echtes Problem. Ein Problem, das viele von uns früh morgens haben. Morgens ist einfach keine Zeit fürs Frühstück! Warum also nicht alle wichtigen
Nachos, wie es sie in jedem guten Kino gibt, fallen ja – je nach Ernährungsplan – für viele mittlerweile aus dem Programm. Sprich: Man verzichtet lieber auf den Genuss. Die
Blueberry Müsli Protein Muffins? Ein Muffin, der primär nicht einfach süß ist und als Nachtisch durch geht, sondern eine geballte Mischung aus Eiweiß und Kohlenhydraten. Alternativ würde sich daher auch
Die Schulterpresse mit der Langhantel gehört nicht unbedingt zu den technisch anspruchsvollsten, aber kraftintensiven Übungen, für die ein gewisses Maß an Schultermuskulatur vorhanden sein sollte. Daher fällt die, eher aus
Thrusters? Noch nie gehört? Das ist wenig verwunderlich, da diese Übung eher nur in Crossfit-Kreisen verbreitet ist. In der Muckibude, sprich unter Bodybuildern, sind sie hingegen kaum verbreitet. Möglicherweise liegt
Am gestrigen Sonntag war es wieder so weit. Der Breisgau Triathlon, für Jedermann und Mitteldistanzler lud zum 24. Mal zum Rennen und 458 Triathleten folgten dem Ruf. Darunter natürlich auch
Oder auf Deutsch vielleicht hängendes Beinpendel! Ich habe jedenfalls keinen einfacheren Namen für die Übung gefunden. Aber erst einmal zum trainierten Muskel. Es handelt sich bei den Hanging Pike Wipers
Die engen Klimmzüge sind eine eher seltene Übung. Jedenfalls habe ich im Internet kaum etwas darüber gefunden. Eigentlich ziemlich überraschen, da es sich um eine sehr effektive Übung handelt. Möglicherweise ist
Das Ofengemüse ist mit Abstand eines der beste Rezept das wir bis jetzt mit euch geteilt haben. Nicht nur, wenn man sich Aufwand und Ertrag anschaut. Denn die Zubereitung ist ein Klacks, dafür schmeckt
Die Bauchmuskulatur gehört wohl zur begehrtesten überhaupt. Denn was begeht der Körperformer mehr als einen Waschbrettbauch? Zugegeben meist begehren ihn die Anfänger und jene Fortgeschrittenen, die den Weg zu den
Der Hawaiiburger ist einen wunderbare Paleo-Variante des herkömmlichen Burgers. Ganz ohne Brötchen, dafür aber mit zwei Schreiben Ananas lässt er sich zwar nicht ganz so gut mit den Händen essen.
Die klassischen Squats werden vom Fitnessvolk entweder geliebt oder gehasst. Manchmal liebt man auch die mit ihr erzielten Erfolge, die Ausführung aber hasst man. Fakt ist jedenfalls, dass sie ziemlich viel
Zugegeben, mit Salaten verbinden viele direkt eine Diät oder sehen sie nicht als ganze Mahlzeit an. Das aber die einstige Beilage allemal ihre Berechtigung als Hauptmahlzeit verdienen ist mittlerweile auch
So ihr Lieben. Es war Renntag, bei Unwetterwarnung! Aber eins nach dem anderen. Heute war Freiburg Triathlon. Ich war seit Monaten für die Olympische Distanz gemeldet und hab damit wieder einen Schritt
Die Flys, oder auch Flieger genannt, gehörten wie das Bankdrücken zur Gruppe der Brustmuskelübungen und somit zu den Must-Haves eines Ganzkörperworkouts. Die Flys werden auf einer Flachbank mit Kurzhanteln ausgeführt. In
Am Tag nach dem NCT-Lauf tun mir, wie so oft nach einem Lauf, die Beine weh. Aber vielleicht sollte ich vorne anfangen. Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, war ich auf der Suche
Die Hyperextension (starke Streckung) ist eine Übung für den unteren Rücken, also genau für jenen Bereich, der nach langer Bürotätigkeit als Erstes zu schmerzen beginnt und den meisten Menschen Probleme
Nachdem die US Army vor einiger Zeit bekannt gegeben hat, dass 55 % der Soldatinnen keine drei Klimmzüge schaffen, wurde deutlich, wie schwer Eigengewichtübungen doch sein können. Gerade bei den
Wer verstärk auf Kohlehydrate oder sogar auf Backwaren verzichtet hat mit dem Fleischburger eine super Lösung für seine Probleme beim Burgeressen. Natürlich könnte man auch einfach das Brötchen beiseitelassen. Aber
Dips sind eine Fitnessübung für jedes Leistungsniveau, für Anfänger ebenso wie für jahrelange Studiogänger.Denn man kann den Klassiker, angefangen vom eigenen Bettrand bis hin zu den speziellen Geräten im Studio
Was das Krafttraining angeht, sind die Bizeptscurls eine absolute Standardübung. Zudem sind sie eine Übung, die Du sowohl daheim als auch im Gym nutzen kannst. Wichtig ist nur, dass Du
Das Frontziehen ist eine Kraftübung, die primär den Deltamuskel (die Schulter) und den Trapezius trainiert. Zusätzlich werden bei dieser Übung auch noch der Bizeps und weitere Sekundarmuskeln beansprucht. Ihr braucht für
Und wieder ein Novum in meiner Küche. Heute hab ich mich nämlich an Fleischbällchen italienisch versucht. Bisschen zeitaufwendig aber eher weils lange im Ofen braucht. Arbeit machen die Fleischbällchen nämlich
Letzte Woche habe ich euch ja, als erste große Übung das Bankdrücken vorgestellt. Heute gibt es eine Übung, den Latzug, für den „gegenüber“ liegenden Muskel und somit eine sehr wichtige
Ich hab mich gerade etwas länger in der Küche an meinem ersten Paleo-Burger verkünstelt. Da ich etwas viel gemacht hab und grade nicht aufstehen kann, gibts jetzt gleich mal das
Nachdem ich vergangenen Sonntag einen Wochenrückblick, mit meinem Trainingsprogramm geschrieben habe, ist mir einmal mehr aufgefallen, dass viel Erklärungen von Fitnessübungen im Netz nur schwer oder überhaupt nicht zu finden
Heute hab ich mir beim Schluchseelauf Medaille Nr. 6 verdient. Und das war eine neue Erfahrung. Denn der Schluchseelauf ist kein Halbmarathon, kein Lauf auf festen Straßen, sondern ein Lauf
Am gestrigen Sonntag war in Freiburg Marathon angesagt, und wie ich ja schon geschrieben hab, war hab ich mich vor zwei Wochen für die 21 km angemeldet. Bedeutet also, ich
Der Trend hin zum funktionellen Training, und damit die Spur von Crossfit ist mittlerweile in fast jeder größeren Fitnessstudiolandschaft auszumachen. Überall Klimmzugstangen, Medizinbälle und Langhanteln. Und das ist nicht verwunderlich.
Der Proteinkuchen ist eigentlich nur eine nette Verpackung für das tägliche Eiweiß. Aber Protein in einer Süßen, oder noch süßeren Verpackung ist ja grundsätzlich keine schlechte Idee. Sie ist natürlich
Keine 24 Stunden ist es nun her, dass ich am Wasserturm beim Halbmarathon Mannheim auf den Startschuss gewartet habe. Allerdings hieß es nach diesem erst einmal warten, dass sich die geschätzten 2000
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