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Ernährung im Triathlon nicht noch nicht so ein großes Thema, wie im Rest der Gesellschaft. Dort ist sie in der heutigen Zeit eines der großen Themen, das manchmal schon wie Religionen diskutiert und gelebt wird. Das liegt zum großen Teil daran, dass es immer speziellere Ernährungsformen gibt, die sich nicht selten diametral gegenüber stehen.

Wir haben in unserer Arbeit mit Triathleten, dem Triathlon an sich und unserem eigenen Training schon sehr viel im Bereich der Triathlon Ernährung experimentiert, recherchiert und publiziert.

Unsere Erkenntnis: Die Ernährung im Triathlon reduziert sich keineswegs nur auf Nudelparties und Kohlenhydrate.

Was Du alles über die Triathlon Ernährung wissen solltest und worauf Du vielleicht besser verzichten solltest, findest Du hier auf unserer Übersichtsseite zum Thema Ernährung im Triathlon.

Den ersten Artikel, den wir Dir ans Herz legen, ist unsere Artikel zu den Grundlagen der Ernährung.

Ein kleiner Überblick über das ganze Thema kann ja nicht schaden, oder?

Im zweiten Schritt wollen wir dich gleich auf unser Herzensthema aufmerksam machen! Und zwar das Thema Zucker.

❗️ Hör hier im Podcast mehr über die Ernährungsgrundlagen

1. Kohlenhydrate in der Sporternährung

Über die Jahre hat sich die Forschung immer wieder mit dem Thema der Energiezufuhr im Ausdauersport auseinandergesetzt.

Es scheint nur wenige Alternativen zu einer kohlenhydratreichen Ernährungsweise für ambitionierte Athletinnen und Athleten zu geben.

Energiegels, Riegel oder isotonische Getränke gehören bei Marathons bzw. Mittel- und Langdistanzen einfach mehr oder weniger dazu.

Jedoch sind Risiken von einem sehr hohen Zuckerkonsum (wenn dieser Energie nicht zeitnah in Bewegung umgesetzt wird) nicht ganz zu unterschätzen.

Dem haben wir uns in diesem Beitrag über Zucker und Sport gewidmet.

Als kleine Ergänzung dazu haben wir uns auch mal Smoothies genauer angeschaut: Smoothies – Energiebombe für Triathleten.

2. Protein für die Muskeln

Natürlich hat auch unser zweiter Punkt direkt was mit Sport zu tun. Denn was wären wir als Sportler ohne Muskeln?

Eben. Aber Muskeln entstehen auch nicht nur durch ein gezieltes Training. Der Körper braucht die richtigen Nährstoffe, um die benötigte Muskelmasse entstehen zu lassen.

Was du über Protein wissen musst, findest du in diesem Artikel.

Und warum Du Protein – auch unabhängig von Muskeln – auf jeden Fall in Deine Ernährung mit einbinden solltest, erfährst Du hier:

Protein im Ausdauersport – Viele Gründe sprechen dafür!

3. Die Frage nach dem gesunden Fett

In den vergangenen Jahren hat sich einiges getan in Bezug auf das Image von Fett.

Galt es noch vor einiger Zeit noch als Stoff, der dick und krank macht, werden heutzutage „gesunde Fette“ angepriesen.

Doch was ist das überhaupt? Und wie sollen wir nun besser essen?

Diesen Fragen geht der folgende Artikel nach:

Gute Fette, schlechte Fette – Die wichtigsten Fakten für Sportler

TRAININGSPLÄNE & COACHING
Hier findest Du die passende Trainingsunterstützung!

4. Sportgetränke

Bei dem großen Flüssigkeitsverlust im Ausdauersport spielen natürlich auch Getränke eine zentrale Rolle.

Sie dienen vor allem der Rehydrierung, liefern aber manchmal auch Energie oder andere belebende Wirkstoffe.

Auch wenn Kaffee vermutlich nicht das Getränk Nummer 1 im Triathlon ist, ist er doch beliebt.

In unserem passenden Artikel wird u.a. die Frage beantwortet, ob er auch die Leistungsfähigkeit positiv beeinflusst.

Daneben sind auch Energydrinks weit verbreitet.

Inwiefern sie nützlich sind, kannst Du hier nachlesen.

Auch, wenn Alkohol im Triathlon vielleicht nicht so verbreitet ist, wie in der gesamten Gesellschaft, ist er dennoch kein komplettes Tabu.

Sei es nach dem Training oder nach dem Wettkampf – das Bier oder der gemütliche Wein gehören oftmals mit dazu.

Allerdings kann das, in Bezug auf das Training, problematisch werden.

Mehr zum Thema Triathlon und Alkohol findest du in diesem Artikel.

5. Ernährungsformen

Zugegeben, das hat jetzt nicht direkt etwas mit der Ernährung für Sportler zu tun. Aber natürlich haben auch wir uns schon Low Carb, Low Fat und die Paleo-Ernährung genauer angeschaut.

Einen Überblick findest du hier:

Auch trainingstechnisch kann die Ernährung einiges bewirken.

So hat etwa die Train-Low-Methode positive Effekte auf den so wichtigen Fettstoffwechsel.

Außerdem haben wir uns schon vor langer Zeit den – zum Glück mittlerweile etwas abgeflauten – Trend der Superfoods genauer angeschaut.

Eines vorweg: Wir sind kein Fan davon!

6. Alles rund um das Thema Low Carb im Triathlon

7. Nahrungsergänzungsmittel

Dieses Thema ist oftmals ähnlich stark umstritten, wie die unterschiedlichsten Religionen.

Daher haben wir uns auch mit diesem Thema einmal genauer auseinandergesetzt und interessante Fakten herausgefunden!

Abgesehen davon soll das Immunsystem für uns Triathleten auf keinen Fall zu kurz kommen.

Ein wichtiger Bestandteil hierbei ist das Sonnenhormon Vitamin D.

Ganz allgemein sind wir der Meinung, dass Du Dich möglichst ausgewogen und gesund ernähren solltest.

Für den Fall, das Dir dies nicht möglich ist, empfehlen wir Dir unseren Testbericht von Athletic Greens (AG1).

8. Wettkampfernährung

Im Wettkampf reagiert jeder Körper sehr individuell.

Während der eine super mit Riegel und Gels zurecht kommt, rebelliert der Magen des anderen.

Die wichtigste Regel bei der Wettkampfverpflegung ist daher: Keine Experimente!

Das bedeutet: Nutze nichts, was Du nicht schon im Training getestet und für gut befunden hast.

Wir selbst haben bereits eine Reihe von Gels getestet und haben unsere Erfahrungen damit aufgeschrieben:

Natürlich ist es auch wichtig, wie Du Dich in der Vorbereitungszeit ernährst. Was Du in Bezug auf Dein Training beachten solltest, erfährst Du hier:

Ernährung als Ausdauersportler – Das Training optimal unterstützen!

Worauf Du im Wettkampf achten musst, erfährst Du hier:

Wettkampfernährung im Triathlon

Last But not least

Für alle, die trotz Sport mit dem Gedanken spielen, eine Diät zu machen, um ein paar Kilos abzunehmen haben wir 5 Tipps, die das etwas erleichtern.

Und zu guter letzt haben wir noch ein paar Tipps für Dich, wie Du Dir auch unterwegs die richtige Ernährung organisieren kannst. Das Zauberwort lautet da meist Meal Prep!

Das kann auch die Ernährung im Triathlon bereichern und sollte nicht nur Body Buildern vorbehalten sein.

Außerdem haben wir natürlich auch noch eine ganze Reihe an tollen Rezepten für dich. Schau dich doch mal um. Vielleicht entdeckst du ganz neue Möglichkeiten, deinen Körper mit Energie zu versorgen!

Ernährung im Triathlon – Das Rezepte-Archiv

Rezeptsammlungen:

Frühstück:

Oder aber auch die wichtigste Malzeit des Tages, so sagt es jedenfalls der Volksmund.

Je nach Tagesplan und Trainingseinheiten kann das Frühstück aber ganz unterschiedlich aussehen.

Daher haben wir unterschiedliche Varianten zusammengestellt, die natürlich immer ein ausgewähltes Verhältnis der Makros an den Tag legen.

Brötchen oder Brot mit Marmelade und Nusscreme suchst Du dabei allerdings vergeblich.

Das wäre ja auch zu einfach und Du sicher nicht auf Rezepte angewiesen.

Brote & Brötchen:

Da es bei uns in der Gegend, wie vielleicht auch bei Dir, immer mehr Backshops und immer weniger „richtige“ Bäcker gibt, haben wir uns auch mit Brot und Brötchen auseinandergesetzt.

Wir haben schon einige verschiedene Brotrezepte entwickelt, weshalb Du mit Sicherheit mindestens eines findest, dass zu Deiner Ernährung passt.

Unser Highlight ist mit Sicherheit unser Fitness Vollkornbrot mit Nüssen.

Aber auch die anderen Brot sind mindestens eine Backsession wert.

Burger:

Burger sind definitiv ein Klassiker, den wir aber meist mit ungesundem Fastfood verbinden.

Das muss aber auf keinen Fall so sein, denn der klassische Burger kann eine sehr gesunde und ausgewogene Malzeit sein.

Aus diesem Grund haben wir auch hier ganz unterschiedliche Rezepte zusammengestellt.

Hauptgericht:

Unter Hauptgerichten kann man ja sehr viel zusammenfassen und die meisten Rezepte lassen sich auch ganz einfach in Snacks umwandeln.

Wir haben hier vom Chili über Grillgemüse bis hin zur Pizza alles zusammengefasst, was sich super zum Mittag kochen lässt.

Selbstverständlich haben wir auch bei diesen Rezepten darauf geachtet, dass die Makros für Sportler ausgewogen verteilt sind.

Exotisches:

Snacks:

Süßkartoffelpommes sind eine tolle Abwechslung in der Ernährung im Triathlon

Salate:

Süßes:

Drinks:

Energieriegel & Co.

Sonstiges:

Tolle Rezepte findest Du auch bei Din von eiswürfelimschuh.

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Hinweis: All unsere Empfehlungen wurden sorgfältig ausgewählt, erarbeitet und geprüft. Sie richten sich an gesunde Erwachsene, die keine (Vor)Erkrankungen aufweisen. Keiner unserer Artikel kann oder soll Ersatz für kompetenten medizinischen Rat bieten. Bevor Du mit dem Training beginnst, konsultiere bitte einen Arzt und lass Dich durchchecken.

Über Schorsch

Von der Couch-Potato zum Ironman. Das ist Schorschs Geschichte, der nun schon über Jahre Trainer, Co-Founder, Redakteur und Buchautor hier bei Mission Triathlon ist. Er beschäftigt sich seit 2013 mit allen Themen rund um Triathlon und Fitness. Seit über 20 Jahren sportlich aktiv hilft er heute anderen dabei, ihre Ziele im Sport zu erreichen.

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2 Gedanken zu „Ernährung im Triathlon – Grundlagen und Rezeptsammlung“

Annette

18/01/2019 um 10:22 Uhr

Wow, ich bin beeindruckt von den vielen Informationen, die man auf eurem Blog finden kann. Weiter so :)
- Schorsch
  
  04/02/2019 um 9:12 Uhr
  
  Dank dir Annette,
  wir versuchen natürlich unsere Seite ständig zu erweitern mehr Infos für unsere Leser zur Verfügung zu stellen. :)

Kommentare sind geschlossen.