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Mit dem Protein Kürbiskuchen haben wir ein typisches Herbstrezept umgesetzt, und dabei darauf geachtet, möglichst wenig Aufwand zu betreiben. Im Herbst gibt es ja an jeder Ecke Kürbisse, die geradezu

Unser Edamame Kürbis Salat war ein Versuch, uns den Herbst auf den Teller zu zaubern. Denn so bunt und vielfältig wie diese Jahreszeit sind auch die dazugehörigen Zutaten. Natürlich kann

Ungewöhnliche Bowl Rezepte sucht man im Netz oft vergeblich, denn meist gleichen sich die Zutaten und Kombinationen doch sehr. Zugegeben, auch wir haben anfangs mit den klassischen Bowl Rezepten mit

Mit den Süßkartoffel Muffins haben wir mal etwas völlig Neues versucht. Inspiriert von dem Gewächs aus Mittelamerika, das übrigens nur entfernt mit der herkömmlichen Kartoffel verwandt ist, haben wir einen

Dieses Rezept fürs asiatische Hackfleisch mit Gemüse und Wildreis ist zugegebenermaßen nicht ganz authentisch. Wir haben etwas in anderen Küchen gewildert und ein paar Zutaten, die im asiatischen Raum nicht

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind nicht nur bei Fitnessfreaks ein beliebtes Essen. Schnell gemacht und mit Käse garniert sind sie sogar ein Essen, bei dem viele Kinder sich nicht am

Wie vielen sicherlich von der eigenen Oma bekannt ist, sind die Rouladen am Sonntag noch immer das Festtagsessen schlechthin. Daran haben wir uns mit dem Rezept für gefüllte Pute orientiert

Nachdem wir schon einige klassische Bowl Rezepte getestet haben, kam irgendwann der Gedanke an eine Hackfleisch Bowl auf. Denn eigentlich muss ein Bowl-Gericht ja nicht immer nur süß und fürs

Um ehrlich zu sein gehört die Frittata mit Spargel zu den Rezepten, auf die wir nur per Zufall gestoßen sind. Eigentlich waren nur noch etwas Gemüse und ein paar Eier

Der typische Superfood Salat  wird von den meisten vielleicht eher mit einer Diät verbunden. „Willst Du abnehmen, iss am besten den ganzen Tag nur Grünzeug“ ist nicht selten das Credo

Wir haben uns für das Rezept zur Pitaya Bowl recht spontan entschieden, da die rote Frucht, die so exotisch aussieht, uns im Supermarkt angelacht hat. Und wenn man sich die

Wer uns schon länger folgt, weiß, dass wir gerne unser Brot selbst backen. Und warum sollte das bei Toastbrot anders sein? Normalerweise backen wir allerdings eher ein Vollkornbrot mit Nüssen

Bei einem Okonomiyaki bedarf es hierzulande meist erst einmal einer Erklärung, worum es sich genau handelt. Wie der Titel schon verrät, handelt es sich um ein Rezept, das man als

French Toast ist ja eigentlich „nur“ das, was man hierzulande unter dem Namen „Arme Ritter“ kennt. Dabei ist da Rezept relativ simpel und eigentlich ausnahmslos süß. Anders beim French Toast,

Im Original sind Currys natürlich immer hot und spicy. Doch in der europäischen Küche ist vielen das zu scharf. Daher unser mildes Curry! Currys an sich sind ein Sammelsurium an

Unsere Beeren Apfel Bowl entspricht – den Zutaten nach – eigentlich einer klassischen Bowl, wie Du sie überall im Internet finden kannst. Die Grundlage aber ist einzigartig. Denn unter den

Gerade im Sommer, wenn die Tage heiß sind, bieten Sommersalate eine ideale Alternative zu warmen Rezepten. Und obwohl wir auch im Winter fast täglich eine Mahlzeit mit einem leckeren Salat

Der Homemade Burger ist eigentlich durch eine Affinität zu Fleischküchle entstanden. Die schwäbischen Fleischküchle, im Rest des Landes auch gerne Frikadellen oder Buletten genannt, sind eigentlich der Vorläufer der heute

Unser Thai Gemüse orientiert sich – wie der Name schon sagt – stark an der thailändischen Küche, die sich besonders durch frische Zutaten und viele Gewürze auszeichnet. Gerade Ingwer, Limette,

Unser Basic Salat ist ein einfaches, aber dennoch sehr leckeres Rezept für einen absolut alltagstauglichen Salat. Denn seien wir mal ehrlich: Sich für jeden Tag völlig neue Rezepte auszudenken, bedeutet

Da wir so gut wie nie Brot oder Brötchen zum Frühstück essen, versuchen wir regelmäßig unsere Frühstücksschüssel in so etwas wie eine Protein Frucht Bowl umzuwandeln. Unser Ziel dabei ist

Unsere Avocado Obst Bowl ist eine unglaubliche Mahlzeit. Und nicht nur optisch! Natürlich sind solche Frühstücks-Schalen vor allem darauf angelegt, diesen optischen Effekt auszulösen. Es wird möglichst viel Obst verwendet.

Du hast absolut richtig gelesen. Hier findest Du das Rezept für einen Pancake Bowl, die schnell zubereitet ist und umwerfend schmeckt. Natürlich stellt sich die Frage, warum man Pancakes nicht

Lange Zeit gab es bei uns eigentlich nur Hafer- oder Sojaflocken in den morgendlichen Quark mit Joghurt. Selbstverständlich haben auch wir hin und wieder eine Handvoll Nüsse und natürlich Obst

Nach einigen Brotrezepten haben wir uns endlich an einem selbst gemachten Vollkornknäckebrot versucht. Und damit liegen wir voll im Trend. Denn seitdem es kaum noch „echte Bäcker“, sondern fast nur

Wenn Du gerne Nudel isst, Dich aber eigentlich Low Carb ernähren möchtest, weißt Du, wie schwer es ist, einen guten Kompromiss zu finden. Meist verschwinden Nudeln bei einer Low Carb

Wie oft hab ich mir schon überlegt, wie ich ein leckeres und schnelles Mittagessen zaubern kann. Erstens, weil ich gerne mal was Neues versuche und zweitens, weil ich nicht immer

Rührei Bauernart – Da Training auch beim Essen nicht aufhört, hab ich mal mein Lieblings Rührei-Rezept zu Papier gebracht. Es ist einfach zuzubereitet, dauert maximal 15 Minuten und schmeckt (mir

Protein Cookies gehören definitiv zu den kleinen Snacks, die wir als Athleten auch zwischendurch mal ganz unbedacht naschen können. Gesunde Zutaten, wenig Zucker und mehr Protein als bei normalen Keksen

Bist Du auf der Suche nach einem gesunden, aber leckeren Snack, der Dir als Sportler die Energie gibt, die Du für Dein Training brauchst? Dann ist unser Energieriegel mit Nüssen

Das Trendgetränk Ingwer Shot gibt es ja mittlerweile in kleinen Plastikflaschen in jedem gut sortierten Supermarkt. Was aber sind überhaupt die Vorteile, Tag für Tag eine scharfe Flüssigkeit zu sich

Was gibt es besseres, als nach einer anstrengenden Trainingseinheit den aufkommenden Hunger mit einer frischen Scheibe Fitness Vollkornbrot zu stillen? Okay gut, vielleicht ist es manchmal auch erst die Dusche.